Posthotel Radstadt

Koch / Küchenchef

Radstadt · Österreich

Über die Stelle

Quellenhinweis zur Vergütung: Der Text nennt 2.165 Euro brutto als Vollzeit-Kollektivlohnreferenz, das Profil 3.000 Euro netto. Die tatsächliche Bezahlung hängt von Qualifikation, Erfahrung und Verantwortung ab. Dies sind unterschiedliche Quellenangaben; ein eigener Netto-Brutto-Vergleich, bestätigter aktueller Tarifsatz oder einheitlicher Grundbetrag wird nicht abgeleitet. Verbindliche Vergütung bitte direkt klären.

Beschreibung
Im Zuge der Neupositionierung unseres Hotelbetriebes und der Entwicklung eines neuen gastronomischen Konzepts suchen wir einen engagierten Koch / Küchenchef (m/w/d), der Lust darauf hat, von Anfang an mitzugestalten und seine eigenen Ideen einzubringen.
Gemeinsam mit einem jungen, motivierten Team möchten wir unsere Küche neu ausrichten und unseren Gästen ein modernes, hochwertiges und authentisches kulinarisches Angebot bieten.
👨‍🍳 Deine Aufgaben
Mitentwicklung und Umsetzung eines neuen Küchenkonzepts
Gestaltung der Speisekarte und Entwicklung eigener Gerichte
Verantwortung für Einkauf, Warenwirtschaft und Lieferanten
Selbstständige Organisation und Koordination der Küche
Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
Führung und Weiterentwicklung des Küchenteams
Aktive Mitgestaltung bei der Neupositionierung unseres Hotelbetriebes
👍 Das bringst du mit
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
Freude an selbstständigem und verantwortungsvollem Arbeiten
Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen
Organisationstalent und Qualitätsbewusstsein
Teamgeist und Freude daran, gemeinsam etwas Neues aufzubauen
Führungserfahrung von Vorteil
👌Das bieten wir
Die Möglichkeit, ein neues Küchenkonzept von Beginn an aktiv mitzugestalten
Viel Freiraum für eigene Ideen und deine persönliche Handschrift
Ein junges, motiviertes Team
Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
Die Chance, die Neupositionierung unseres Hotelbetriebes aktiv mitzugestalten
Langfristige Perspektive und Entwicklungsmöglichkeiten
💸 Entlohnung
Das kollektivvertragliche Mindestentgelt für einen ausgebildeten Koch/Köchin beträgt in Salzburg derzeit € 2.165,00 brutto pro Monat auf Basis Vollzeit bei entsprechender Einstufung.
Die tatsächliche Bezahlung erfolgt je nach Qualifikation, Berufserfahrung und Verantwortungsbereich.
Bereitschaft zur Überzahlung des kollektivvertraglichen Mindestentgelts ist ausdrücklich gegeben.
Du hast Ideen, Leidenschaft für deinen Beruf und möchtest Verantwortung übernehmen und etwas Neues mitgestalten?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Anforderungen
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
Freude an selbstständigem und verantwortungsvollem Arbeiten
Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen
Organisationstalent und Qualitätsbewusstsein
Teamgeist und Freude daran, gemeinsam etwas Neues aufzubauen
Führungserfahrung von Vorteil
Erfahrung
< 1 Jahr Berufserfahrung
Sprachkenntnisse
Deutsch C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
Arbeitserlaubnis
EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)

Das bieten wir
Dienstverhältnis & Gehalt
Unbefristeter Vertrag
3000 € netto / Monat
Die tatsächliche Bezahlung erfolgt je nach Qualifikation, Berufserfahrung und Verantwortungsbereich. Bereitschaft zur Überzahlung jedenfalls absolut gegeben!
Unterkunft
Keine Unterkunft vorhanden

Ursprünglich veröffentlicht:

Quelle geprüft am 21.10.2026 12:18